Rebsorte: 100% Croatina

Weinbereitung: Der Wein wird ausschließlich aus Croatina-Trauben hergestellt. Die Trauben werden leicht überreif in kleinen Kisten von Hand geerntet. Nach einer langen Mazeration wird der Wein kurz in Eichenholz ausgebaut, um die Eleganz und Komplexität des Bouquets zu verstärken und weitere subtile Aromen hinzuzufügen. 

Degustationsnotiz: Purpurrote Farbe. In der Nase reichhaltige Aromen mit ausgewogenen fruchtigen und würzigen Noten. Am Gaumen zeigt sich ein voller Geschmack mit feinen Tanninen. 

Kulinarische Empfehlung: Käse- und Fleischgerichte, Salumi

Alkoholgehalt: 15% vol.

Servieren bei 16-18 °C

Lieferung innerhalb von 2-3 Werktagen.