9 Produkte
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    Reduziert
    Tosca TRIBÁLE frizzante col fondo metodo ancestrale 2020 | Sparkling Wine SFr. 16
    Tosca TRIBÁLE Frizzante Metodo Ancestrale Bio 2020
    Sonderpreis SFr. 12.90 Normaler Preis SFr. 16.00 Sparen SFr. 3.10
    Tosca DIONIGI FARINA Valcalepio Rosso Riserva DOC 2017 | Red Wine SFr. 19
    Tosca DIONIGI FARINA Valcalepio Rosso Riserva DOC Bio 2017
    SFr. 19.00
    Tosca VIGNETI DELLA POLISENA Valcalepio Bianco DOC 2018 | White Wine SFr. 14.5
    Tosca VIGNETI DELLA POLISENA Valcalepio Bianco DOC Bio 2020
    SFr. 14.50
    Tosca RIESLING Bergamasca IGT 2019 | White Wine SFr. 14.5
    Tosca RIESLING Bergamasca IGT Bio 2020
    SFr. 14.50
    Tosca INCROCIO MANZONI Terre del Colleoni DOC 2020 | White Wine SFr. 15.5
    Tosca INCROCIO MANZONI Terre del Colleoni DOC Bio 2021
    SFr. 15.50
    Tosca DIONIGI FARINA Valcalepio Rosso Riserva DOC 2017 | Red Wine SFr. 19
    Tosca DIONIGI FARINA Valcalepio Rosso Riserva DOC Bio 2017
    SFr. 19.00
    Tosca FLYSCH Rosso Bergamasca IGT 2018 | Red Wine SFr. 13.5
    Tosca FLYSCH Rosso Bergamasca IGT Bio 2018
    SFr. 13.50
    Reduziert
    Tosca VIGNETI DELLA POLISENA Valcalepio Bianco DOC 2018 | White Wine SFr. 14.5
    Tosca VIGNETI DELLA POLISENA Valcalepio Bianco DOC Bio 2018
    Sonderpreis SFr. 11.95 Normaler Preis SFr. 14.50 Sparen SFr. 2.55
    Tosca INCROCIO MANZONI Terre del Colleoni DOC 2020 | White Wine SFr. 15.5
    Tosca INCROCIO MANZONI Terre del Colleoni DOC Bio 2020
    SFr. 15.50

    Es ist beeindruckend, durch die neun Hektar Tosca-Weinberge zu spazieren, die perfekt auf den Valcalepio-Terrassen gelegen sind und nach den Regeln des biologischen Weinbaus bewirtschaftet werden. Die sehr typische Bodenstruktur besteht aus dem sogenannten Flysch, einer Mischung aus Kalk- und Tongestein, die unseren Weinen ihre charakteristische Mineralität und Saftigkeit verleiht.

    Das besonders günstige Mikroklima dieser hügeligen Region erlaubt es, die agronomischen Probleme in den Griff zu bekommen. Seit langem orientiert sich der Betrieb am biologischen Anbau und beschränkt den Pflanzenschutz auf geringe Mengen an Kupfer und Schwefel zur Bekämpfung der wichtigsten Krankheitserreger. 

    Die meist angebauten Sorten sind Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot gris, Franconia, Incrocio Manzoni und Riesling. Sobald diese Trauben perfekt ausgereift sind, kommen sie in den neuen Weinkeller und werden in die DOC-Weine Doc Valcalepio und Doc Terre del Colleoni umgewandelt, die an die IGT Bergamasca gekoppelt sind.

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