Wines from Molise

Weine aus Molise

2 Produkte
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    Cianfagna SATOR Tintilia del Molise DOC 2016 | Red Wine SFr. 23.5
    Cianfagna SATOR Tintilia del Molise DOC 2016
    CHF 23.50
    Cianfagna TEMPLO Malvasia del Molise DOC 2020 | White Wine SFr. 15.5
    Cianfagna TEMPLO Malvasia del Molise DOC 2020
    CHF 15.50

    Molise ist eine gebirgige Region in Südmittelitalien, die 1998 zum DOC-Gebiet erklärt wurde. Sie ist eine relativ kleine Region, vor allem im Vergleich zu den benachbarten Regionen Abruzzen und Latium im Norden und Kampanien und Apulien im Süden.

    Molise gilt als obskure Region, da die Weinherstellung bereits 500 v. Chr. begann, aber ihre Unabhängigkeit als Weinregion erst in der letzten Hälfte des 20. Überschattet von den benachbarten Abruzzen, zu denen es bis 1963 politisch gehörte (Abruzzi e Molise), erhielt Molise schließlich in den 1980er Jahren drei eigene DOCs, Biferno und Pentro di Isernia, gefolgt von Tintilia del Molise im Jahr 2011. 

    Ungefähr zwei Prozent der Weinproduktion aus Molise sind DOC-Weine. Die Biferno-Weine werden in der Provinz Campobasso hergestellt und umfassen Rot-, Weiß- und Roséweine. Die Weißweine bestehen hauptsächlich aus Trebbiano Toscano mit kleineren Anteilen von Bombino, während die Rotweine eher aus Montepulciano mit etwas Aglianico und etwas Trebbiano Toscano bestehen. Pentro di Isernia produziert ebenfalls alle drei Sorten, wobei der Rotwein aus einer Mischung von Montepulciano und Tintilia besteht. Die Weine von Biferno unterscheiden sich leicht, da sie weniger Säure und mehr Körper aufweisen, was auf das Terroir zurückzuführen ist, in dem die Berge in hohe Ebenen übergehen, die zum Meer hin abfallen. Tintilia del Molise ist, wie der Name schon sagt, eine DOC für die rote Sorte, die zu 95 Prozent aus Tintilia bestehen muss. (© Wine-Searcher). 

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