Cantina Giba GIBA 6 Mura Rosso Carignano del Sulcis Riserva DOC 2019

Cantina Giba GIBA 6 Mura Rosso Carignano del Sulcis Riserva DOC 2019
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Im Weingut Giba steht die Qualität an erster Stelle. So gelingt es Giba, Weine zu erzeugen, die das Terroir und die Eigenschaften der Region Sulcis perfekt zum Ausdruck bringen können. Die lokalen Sorten Carignano del Sulcis und Vermentino werden sortenrein vinifiziert. Die 20 Hektar, die von der Cantina Giba bewirtschaftet werden, erstrecken sich über malerische Weinberge von der Sandküste am Strand von Porto Pino bis zu den Weiten von Sant'Anna. 6 Mura Carignano del Sulcis ist eine Premium-Linie des Unternehmens, der maximale Ausdruck des Gebiets von grossem Charakter und Persönlichkeit.
Rebsorte: Carignano del Sulcis
Weinbereitung: Carignano mit einer langen Reifezeit. Er wird aus den Früchten alter Rebstöcke mit einem sehr geringen Ertrag (pro Hektar) hergestellt.
Degustationsnotiz: Tiefe rubinrote Farbe. In der Nase präsentiert sich Carignano mit kräftigen Aromen von reifen roten Früchten und Gewürzen. Ein sehr eleganter, aber strenger Wein, wie das Land, aus dem er stammt.
Kulinarische Empfehlung: strukturierte Gerichte, rotes Fleisch, gereifter Käse, Wild
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Servieren bei 16-18°C
Auszeichnungen (Jahrgang 2017): Gambero Rosso 3 Bicchieri