Cépage : Cannonau

Vinification: Seul le moût de goutte est utilisé et la fermentation a lieu au contact du marc pendant une courte période. L'affinage a lieu dans de grands fûts de chêne suivis d'un long repos en bouteille.

Notes de dégustation : rouge rubis doux. Nez : Nez intense, caractérisé par des notes florales qui jouent avec les épices. En bouche : convaincant, comme la gorgée sèche, ronde et persistante qui revient chaude pour caresser le palais.

Teneur en alcool: 14.5 %

Accords mets-vins : pâtes, lasagnes ou plats typiques sardes

Servir à 16°-18°C

Livraison sous 2-3 jours ouvrés.