Azienda Agricola Bisi

Ferme Bissi

6 items
    6 items
    Bisi CALONGA Pinot Nero Provincia di Pavia IGT 2018 | Red Wine SFr. 23
    Bisi CALONGA Pinot Nero Provincia di Pavia IGT 2018
    CHF 23.00
    Bisi CALONGA Pinot Nero Provincia di Pavia IGT 2019
    CHF 18.50
    Bisi LA PECCATRICE BONARDA Oltrepò Pavese DOC 2021 | Semi-sparkling Wine SFr. 14.5
    Bisi LE PECHEUR Bonarda Oltrepò Pavese DOC 2020
    CHF 14.50
    Bisi PEZZABIANCA Barbera Provincia di Pavia IGT 2019 | Red Wine SFr. 14.5
    Bisi PEZZABIANCA Barbera Provincia di Pavia IGT 2019
    CHF 14.50
    Bisi PRAMATTONE - CROATINA Provincia di Pavia IGT 2019 | Red Wine SFr. 14.5
    Bisi PRAMATTONE Croatina Provincia di Pavia IGT 2019
    CHF 14.50
    Bisi IL PECCATORE Pinot Nero vinificato in bianco Pavia IGT 2021 | Semi-sparkling Wine SFr. 14.5
    Bisi IL PECCATORE Pavia IGT 2021
    CHF 14.50

    En 1926, le grand-père Emilio acheta un vignoble nommé Roncolongo, fondant ainsi la cave Bisi. Plus tard, il a construit une petite cave pour vinifier ses propres raisins et stocker les bouteilles pour le vieillissement. Dès le début, il a embrassé la philosophie dure mais gratifiante de la qualité.
    Pendant de nombreuses années et trois générations, la cave Bisi s'est lentement développée, mais l'amour pour la terre et la passion pour la vinification sont toujours les mots clés de la mission. ELes vignobles de l'Etat suivent l'expérience de la tradition familiale et les règles d'une démarche raisonnée.
    Les raisins sont vendangés à la main, en sélectionnant soigneusement les meilleurs et vinifiés immédiatement, en respectant les rythmes naturels de maturation. Une expertise consolidée guide à toutes les étapes de la production pour garantir que les vins de Bisi sont toujours la meilleure et authentique expression du terroir.

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