Wines from Venezia

Vins de Vénétie

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    Vénétie est une région viticole substantielle et de plus en plus importante dans le coin nord-est de Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone Triveneto, avec ses petits voisins Trentin Haut Adige et Frioul Vénétie Julienne.

    Bien que les régions méridionales de la Sicile et des Pouilles aient longtemps été les principaux producteurs de vin d'Italie, cet équilibre a commencé à se déplacer vers le nord en direction de la Vénétie dans la seconde moitié du XXe siècle. Dans les années 1990, le vin du sud de l'Italie languissait dans un monde de plus en plus compétitif et exigeant, tandis que la Vénétie augmentait son jeu, gagnant en reconnaissance avec des vins tels que Valpolicella, Amarone, Soave et Prosecco.

    Avec le Valpolicella rouge fruité complétant ses homologues intenses Amarone et doux Recioto, la Vénétie est armée d'un formidable portefeuille de vins rouges pour accompagner ses blancs rafraîchissants, comme le Soave et le Prosecco pétillant. Bien qu'une grande partie de la nouvelle zone viticole qui a soutenu l'augmentation de la production de vin de la Vénétie était d'une qualité viticole douteuse, aujourd'hui plus de 25 pour cent du vin de la région est produit et vendu sous des titres DOC/DOCG. (© Wine-Searcher)

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