Chiurlo

Courlis

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    La cave Il Chiurlo représente le souhait des frères Bartolomei d'expérimenter un territoire connu pour la culture du Sangiovese, en Toscane.

    La cave est située en Maremme et plus précisément à Cinigiano (GR). C'est une petite propriété où les vins sont produits avec des raisins issus de l'agriculture biologique et expriment leurs arômes primaires avec la plus grande qualité.

    Après quelques années de tests, la cave produit maintenant son Maremma Toscana Rosso à partir de Sangiovese et de Cabernet. La cave est située au cœur de la production de Sangiovese, au milieu de la côte Tirrénique et du Mont Amiata. Ici, la différence entre les journées chaudes et les nuits fraîches à la fin de l'été renforce les arômes de ce groupe local.

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