Valpolicella Superiore DOC - Médaille d'Argent sur Expovina Suisse

Ruberpan a été lancé en 2003 à partir de raisins cultivés sur des vignes à Cellore d'Illasi, sur les pentes du mont Garzon, à 500 m d'altitude. Le nom Ruberpan vient du latin « Ruber » qui signifie rouge rubis et Pan de la famille Pieropan.

Ce vin vieillit en barriques de 500 et 2500 litres pendant 18/24 mois suivi d'une période en bouteille avant mise en vente.

Robe : Robe rouge rubis brillante. Nez : rappelle typiquement la cerise, la fraise
fruit. Jnotes de dégustation : complexe en bouche avec de belles notes de fruits et de finale et un caractère épicé également. Un vin avec un bon potentiel de garde.

Accord : entrées comme les pâtes farcies, ou les sauces de tomates, particulièrement bien avec les volailles rôties, les viandes grillées, le gibier à plumes et les fromages affinés.
Servir à 14-15°C

Livraison sous 2-3 jours ouvrés.