Une gamme d'excellents vins, résultat de la passion de l'entreprise pour valoriser le Sangiovese en respectant les normes de qualité les plus élevées, grâce à un savant équilibre entre l'utilisation de la technologie moderne et le respect de la tradition.

Avec cette philosophie, le travail constant entre les champs et la cave, l'Azienda Agricola Patrizia Cencioni s'engage à créer des vins de haut niveau.

Cépage : 100 % Sangiovese

Vinification: en acier. Maturation: 36 mois en fûts de chêne de 15 et 20 hl (chêne de Slavonie)
Notes de dégustation: limpide, rouge rubis aux reflets grenat. Bouquet : floral et fruité, particulièrement en évidence le parfum de griotte et de violette ; avec des notes de cuir et de réglisse. En bouche : c'est un vin de grande structure, tannique, intense et avec une bonne persistance. Il est élégant et fin, bien équilibré entre douceur et tannicité. Très frais au nez comme en bouche, adapté à une longue garde.

Accords mets-vins : viandes rouges et gibiers.

Teneur en alcool: 14,5 % vol.

Température de service : 18 °C

Livraison sous 2-3 jours ouvrés.