Claudia Ferrero ROSATO Toscana IGT 2021

Claudia Ferrero ROSATO Toscana IGT 2021
Bottle 750ml
Normaler PreisCHF 1250
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Der Sangiovese kommt in diesem Wein perfekt zum Ausdruck. Bei der Herstellung werden ausschließlich organische Düngemittel verwendet.
Rebsorte: Sangiovese 100 %
Weinbereitung: Manuelle Ernte. Nach einer kurzen Mazeration in einem Stahltank wird der Most von den Schalen getrennt. Es folgt die Gärung bei einer Temperatur von unter 20°C.
Degustationsnotiz: Leuchtende rosa Farbe. Frisches und fruchtiges Bouquet. Am Gaumen perfekte Ausgewogenheit, unterstützt durch eine gute Säure und einen anhaltenden Abgang.
Kulinarische Empfehlung: Passt gut zu Aperitifs, Meeresfrüchten, Fischgerichten und Geflügel.
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Servieren bei 12 °C