Ce vin biodynamique certifié Demeter, élaboré à partir de raisins Montepulciano, est une pure expression de l'harmonie de la nature. Produits sans produits chimiques de synthèse, les raisins sont cultivés selon les principes de la biodynamie qui favorisent la vitalité des sols et la biodiversité. Le vin met en valeur le caractère riche et robuste du Montepulciano, offrant des saveurs profondes de baies noires, des notes d'épices et une finale équilibrée et terreuse. Avec son engagement en faveur de la durabilité et de la qualité, ce vin est à la fois le reflet de son terroir et un témoignage de la vinification biodynamique. 

Cépage: Montepulciano

Vinification: traditionnelle avec écorces. Affinage: 6 mois en cuves inox. Fûts en bois (barriques) de 18 mois.

Notes de dégustation: Vin rouge légèrement grenat, arôme intense, confiture tertiaire et rouge intense, persistant et aromatique en bouche avec des tanins et une minéralité parfaitement équilibrés. Authentique Montepulciano d'Abruzzo.

Accords culinaires: fromages affinés, viandes, gibiers et ragoûts.

Teneur en alcool: 14% vol.

Servir à 16°-18°C

Livraison sous 2-3 jours ouvrés.