Das Aostatal ist die kleinste Weinregion Italiens, hat aber eine grosse Geschichte. Dieser Torrette – 70% Petit Rouge – bringt Tradition und Terroir wunderbar ins Glas.

Rebsorte: 70% Petit Rouge, 20% Cornalin, 10% Fumin

Weinbereitung: 12 Monate Reifung im Barrique; unfiltriert abgefüllt.

Degustationsnotiz: Leuchtendes Rubinrot. In der Nase reife rote Früchte, die sich langsam zu Gewürzen öffnen. Am Gaumen trocken, samtig und vollmundig, mit gut eingebundenen Tanninen und ausgezeichneter Balance.

Kulinarische Empfehlung: Fleischgerichte und Wild.

Alkoholgehalt: 15% vol.

Servieren bei 16–18°C.

Auszeichnungen: Mondial des Vins Extrêmes – Argent; ViniBuoni d'Italia 2022 – 4 Stars.

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