Fattoria di Petrognano ORCI TREBBIANO Bio 2016

Fattoria di Petrognano Orci Trebbiano 2016 | Organic White Wine SFr. 18.5

Fattoria di Petrognano ORCI TREBBIANO Bio 2016

Bottle 750ml
Prix régulier CHF 18.50
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Orci Trebbiano est un vin blanc plein de vitalité et d'énergie dans lequel un long temps de macération donne une structure multiforme intéressante dans ce cépage souvent sous-estimé : l'utilisation de peaux de raisin dans les amphores pendant la production ajoute de la longévité au Trebbiano, lui permettant de bien se développer dans le temps. . Pour produire ce vin, les meilleurs raisins de l'un des vignobles historiques de la Fattoria di Petrognano sont sélectionnés.

Cépage : Trebbiano

Notes de dégustation : Couleur jaune doré brillant. Arôme d'abricot, de pêche mûre et d'herbes médicinales. Il est audacieux et solide sur la palette en raison de sa fraîcheur et de son volume. Arrière-goût légèrement salé avec des notes d'agrumes. Jeune et rafraîchissant avec une vitalité intrigante qui sera à son meilleur dans quelques années.

Accords mets-vins : Cuisine asiatique, poissons, viandes blanches, soupes de poissons, fromages à pâte mi-dure, plats principaux aux champignons.

Teneur en alcool: 12,5 % vol.

Température de service recommandée de 14 °C.
S'il est stocké dans des conditions idéales, il atteindra sa maturité maximale en 10 ans.

Orci Trebbiano est un vin blanc plein de vitalité et d'énergie dans lequel un long temps de macération donne une structure multiforme intéressante dans ce cépage souvent sous-estimé : l'utilisation de peaux de raisin dans les amphores pendant la production ajoute de la longévité au Trebbiano, lui permettant de bien se développer dans le temps. . Pour produire ce vin, les meilleurs raisins de l'un des vignobles historiques de la Fattoria di Petrognano sont sélectionnés.

Cépage : Trebbiano

Notes de dégustation : Couleur jaune doré brillant. Arôme d'abricot, de pêche mûre et d'herbes médicinales. Il est audacieux et solide sur la palette en raison de sa fraîcheur et de son volume. Arrière-goût légèrement salé avec des notes d'agrumes. Jeune et rafraîchissant avec une vitalité intrigante qui sera à son meilleur dans quelques années.

Accords mets-vins : Cuisine asiatique, poissons, viandes blanches, soupes de poissons, fromages à pâte mi-dure, plats principaux aux champignons.

Teneur en alcool: 12,5 % vol.

Température de service recommandée de 14 °C.
S'il est stocké dans des conditions idéales, il atteindra sa maturité maximale en 10 ans.

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