Piandimare VILLAMAGNA Montepulciano d’Abruzzo DOC 2020

Piandimare VILLAMAGNA Montepulciano d’Abruzzo DOC 2020

Piandimare VILLAMAGNA Montepulciano d’Abruzzo DOC 2020

Bouteille 750ml
Prix régulier SFr. 18.90
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Le label était dédié à la ville de Villamagna. Ce vin est dédié à ce qui est considéré comme le meilleur cru des Abruzzes en ce qui concerne Montepulciano et à la ville où est basée notre cave.

Cépage: Montepulciano

Vinification: Trempage prolongé des peaux avec le moût à 25-30°C. Fermentation au contact des peaux pendant 2 semaines. En cuves d'acier pendant 6 mois, en fûts de chêne pendant 12 mois et en bouteilles pendant environ 6 mois.

Notes de dégustation: Vin rouge à la robe rouge rubis intense avec de légères nuances violettes dans sa jeunesse, ayant tendance à devenir grenat en vieillissant. Fruité, intense, parfois éthéré, saveur épicée et goût sec, justement tannique, ample et harmonieux.

Teneur en alcool: 14% vol.

Accords culinaires: Parfait avec une viande rouge Faux-filet, surlonge ou T-bone

Température de service: 16-18°C

Récompenses vintage 2019: James Suckling 93/100, Platinum Wine Hunter

Le label était dédié à la ville de Villamagna. Ce vin est dédié à ce qui est considéré comme le meilleur cru des Abruzzes en ce qui concerne Montepulciano et à la ville où est basée notre cave.

Cépage: Montepulciano

Vinification: Trempage prolongé des peaux avec le moût à 25-30°C. Fermentation au contact des peaux pendant 2 semaines. En cuves d'acier pendant 6 mois, en fûts de chêne pendant 12 mois et en bouteilles pendant environ 6 mois.

Notes de dégustation: Vin rouge à la robe rouge rubis intense avec de légères nuances violettes dans sa jeunesse, ayant tendance à devenir grenat en vieillissant. Fruité, intense, parfois éthéré, saveur épicée et goût sec, justement tannique, ample et harmonieux.

Teneur en alcool: 14% vol.

Accords culinaires: Parfait avec une viande rouge Faux-filet, surlonge ou T-bone

Température de service: 16-18°C

Récompenses vintage 2019: James Suckling 93/100, Platinum Wine Hunter

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