Fabio Perrone MOSCATO D’ASTI DOCG 2023
Fabio Perrone MOSCATO D’ASTI DOCG 2023
Bottiglia 750 ml
Prezzo di listino
SFr. 15.90
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Il Moscato d'Asti è un delizioso vino dolce italiano, che proviene dalla regione piemontese. Rinomato per la sua dolcezza succulenta, la delicata effervescenza e gli incantevoli aromi floreali, il Moscato d'Asti è un vino che ha conquistato il cuore degli appassionati di vino in tutto il mondo.
Vitigno: Moscato Bianco
Vinificazione: Dopo la pigiatura, le uve vengono pressate. Il mosto viene travasato e quindi conservato in autoclavi a temperatura controllata, dove viene trattenuto il gas prodotto durante la fermentazione, generando così il perlage. La fermentazione avviene con l'aggiunta di lieviti selezionati per esaltare le caratteristiche organolettiche del prodotto. Affinamento: breve periodo in bottiglia.
Note di degustazione: Colore: giallo dorato; Profumo: ricco di intrighi e ricordi di frutta fresca; Al palato: persistente, con ben equilibrata acidità e dolcezza dal residuo zuccherino.
Abbinamenti gastronomici: Ottimo come aperitivo, accompagna ogni dolce di pasticceria
Gradazione alcolica: 5.5% vol.
Temperatura di servizio: 6°-8°C
Premi (annata 2019): Bibenda 3 Sterne, 2 Bicchieri di Gambero Rosso, 4 Sterne Vini Buoni d'Italia
