![Sandro Fay](http://www.winemood.ch/cdn/shop/collections/187b37fe-c25b-47a7-bfa6-3e89b605da4e-thumb.jpg?v=1661868195&width=2400)
THE SOCIETÁ AGRICOLA FAY viene fondata nel 1973 da Sandro Fay che, partendo da una piccola azienda vinicola a conduzione familiare, decide di ampliare le attività dell'azienda; dal 1998 Sandro è affiancato dai figli Marco ed Elena. L'area commerciale è di 15 ettari.
La Valtellina è la più grande area terrazzata di vigneti di montagna d'Italia. Il vitigno autoctono qui coltivato è il Nebbiolo, chiamato localmente Chiavennasca. Le viti sono coltivate ad un'altitudine compresa tra i 350 ei 900 metri.