Il vino bianco Terre Siciliane IGT è ottenuto da nerello mascalese fermentato in bianco e unisce la freschezza del vino bianco e la struttura del rosso. 

Vitigno: Nerello mascalese

Vinificazione: Fermentazione: in bianco per 12-14 giorni a 14-18°C Processo di produzione: uve intere caricate in pressa e solo il mosto fiore viene destinato alla produzione di questo vino. Affinamento: 6 mesi su fecce nobili in acciaio, 6 mesi in bottiglia.

Note di degustazione: colore giallo oro intenso. Al naso è molto complesso con aromi floreali, ananas, bacce rosse con la nota minerale tipica dei vini del vulcano e con le note finali di miele e frutta secca. In bocca è fresco e ampio con buona sapidità.

Abbinamento gastronomico: piatti di carne bianca, pesce

Gradazione alcolica: 13% vol.

Temperatura di servizio: 14°C

Premi: 5StarWines 90/100

Consegna in 2-3 giorni lavorativi.