Dal posto più bello dei vigneti di Montorsolo, nasce nel 2014 questo Grechetto di Todi. Il nome ricorda il luogo di suo origine. Il vino che sfida anche lo stereotipo del Grechetto, così difficile da produrre, ancor di più nella sua purezza. Il Grechetto è un vitigno che continua ad ottenere riconoscimenti per il suo contributo alla cultura vitivinicola italiana.

Vitigno: Grechetto

Vinificazione: La fermentazione avviene in parte in legno e acciaio.

Note di degustazione: Colore giallo dorato. Naso: frutta esotica, albicocca e pesca, agrumi, poi ancora note salate e speziate. Al palato: bella freschezza agrumata e mineralità.

Gradazione alcolica: 14% vol.

Abbinamento gastronomico: antipasti di pesce, crostacei e arrosti misti

Temperatura di servizio: 10-12°C

Consegna in 2-3 giorni lavorativi.