Jacopo Biondi Santi Castello di Montepo JeT Rosé Toscana IGT 2022

Jacopo Biondi Santi Castello di Montepo JeT Rosé Toscana IGT 2022

Jacopo Biondi Santi Castello di Montepo JeT Rosé Toscana IGT 2022

Bottiglia 750 ml
Prezzo di listino SFr. 19.90
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Dal JBS Sangiovese grosso “BBS11” nasce un rosato intenso e profumato. Raccolto nei vigneti più freschi e meglio esposti, attraverso un’accurata vinificazione in bianco a bassa temperatura, ne nasce un vino di estrema freschezza e sapidità.

Vinificazione: Ottenuto da Sangiovese Grosso BBS11, che dà vita al famoso Brunello. Vendemmia i primi giorni di settembre poi pigiatura soffice. La vinificazione viene effettuata solo in bianco a bassa temperatura, senza alcun contatto con le bucce.

Note di degustazione: colore rosa pallido. Aromi di fragole, lamponi e pesca con sentori di fiori bianchi, spezie, pompelmo ed erbe aromatiche. Al palato secco, di medio corpo con una buona acidità e freschezza. Bel finale lungo e speziato.

Abbinamento gastronomico: perfetto con formaggi freschi e carni bianche ma ottimo anche con i frutti di mare.

Gradazione alcolica: 12% vol.

Servire a 8-10 °C

Dal JBS Sangiovese grosso “BBS11” nasce un rosato intenso e profumato. Raccolto nei vigneti più freschi e meglio esposti, attraverso un’accurata vinificazione in bianco a bassa temperatura, ne nasce un vino di estrema freschezza e sapidità.

Vinificazione: Ottenuto da Sangiovese Grosso BBS11, che dà vita al famoso Brunello. Vendemmia i primi giorni di settembre poi pigiatura soffice. La vinificazione viene effettuata solo in bianco a bassa temperatura, senza alcun contatto con le bucce.

Note di degustazione: colore rosa pallido. Aromi di fragole, lamponi e pesca con sentori di fiori bianchi, spezie, pompelmo ed erbe aromatiche. Al palato secco, di medio corpo con una buona acidità e freschezza. Bel finale lungo e speziato.

Abbinamento gastronomico: perfetto con formaggi freschi e carni bianche ma ottimo anche con i frutti di mare.

Gradazione alcolica: 12% vol.

Servire a 8-10 °C

Consegna in 2-3 giorni lavorativi.

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