Dieser Wein wird aus den Trauben der jüngeren Weinberge gewonnen. Nach der Maischegärung wird er etwa 12 Monate lang in Stahltanks gelagert, nach 4 Monaten Flaschenreifung kommt er in den Handel. Der Maschitano Rosso repräsentiert voll und ganz die Hauptrebsorte des Vulture.

Rebsorte: 100% Aglianico

Weinbereitung: 12 monatige Lagerung in Stahltanks nach der Maischegärung. Anschließende Reifung von 4 Monaten in der Flasche.

Degustationsnotiz: Intensive violette Farbe mit rubinroten Schattierungen. In der Nase ist er reich und kräftig mit Noten von roten Früchten, Heidelbeeren, Lavendel, Veilchen und Lakritze. Am Gaumen ist er sehr reichhaltig, strukturiert und schmackhaft, zu Recht tanninhaltig und schon in jungen Jahren üppig.

Kulinarische Empfehlung: Hauptgerichte auf Fleischbasis, wie Lamm mit Paprika.

Alkoholgehalt: 13,5% vol.

Servieren bei 16-18 °C

Auszeichnungen: Slow Wine Awards 2018

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