Pinot Grigio Pietramontis

Denominazione: Trentino DOC

Vitigno: Pinot Grigio 100%

Vinificazione: le uve vengono raccolte manualmente e in modo selettivo. La fermentazione a temperatura controllata e l'affinamento per alcuni mesi avvengono in vasche di acciaio inox e una piccola parte in barrique.

Note di degustazione: colore giallo paglierino; al naso è fruttato con note minerali, delicato e intenso. Al palato risulta asciutto, morbido, ricco di sensazioni fruttate e persistenti.

Abbinamenti gastronomici: ottimo come aperitivo, si presta bene ad accompagnare primi piatti gratinati al forno o tagliatelle ai funghi porcini, nonché secondi a base di carni bianche o pesce.

Gradazione alcolica: 13 % vol.

Servire a: 10-12°C

Consegna in 2-3 giorni lavorativi.