Peppucci L’ALTRO IO Rosso Umbria IGT 2015 | Red Wine

Peppucci L’ALTRO IO Rosso Umbria IGT 2015 | Red Wine SFr. 24

Peppucci L’ALTRO IO Rosso Umbria IGT 2015 | Red Wine

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Grape variety:  90% Sagrantino, 10% Cabernet Sauvignon

Il vino è una sfida con i vitigni più importanti della regione, il Sagrantino. Il Sagrantino è uno dei vitigni più tannici al mondo e la vinificazione è difficile e complessa. Il vino si caratterizza per concentrazione e complessità; rispetto per la diversità, ma anche per l'eleganza dei grandi vini. La capacità di invecchiamento è notevole, grazie all'alto contenuto di polifenoli. Un “Supertuscan” dell'Umbria. 

Affinamento: Barrique di rovere francese, da 12 a 14 mesi, poi 18/24 mesi in bottiglia.

Note di degustazione: Rosso rubino intenso. Naso: Note di frutti rossi con sentori di spezie e vaniglia. Al palato: deciso, potente, con una notevole concentrazione di tannini. Finale molto lungo.

Abbinamenti gastronomici: carne rossa e selvaggina

Contenuto di alcol: 14,5 % vol.

Servire a 16°-18°C

Grape variety:  90% Sagrantino, 10% Cabernet Sauvignon

Il vino è una sfida con i vitigni più importanti della regione, il Sagrantino. Il Sagrantino è uno dei vitigni più tannici al mondo e la vinificazione è difficile e complessa. Il vino si caratterizza per concentrazione e complessità; rispetto per la diversità, ma anche per l'eleganza dei grandi vini. La capacità di invecchiamento è notevole, grazie all'alto contenuto di polifenoli. Un “Supertuscan” dell'Umbria. 

Affinamento: Barrique di rovere francese, da 12 a 14 mesi, poi 18/24 mesi in bottiglia.

Note di degustazione: Rosso rubino intenso. Naso: Note di frutti rossi con sentori di spezie e vaniglia. Al palato: deciso, potente, con una notevole concentrazione di tannini. Finale molto lungo.

Abbinamenti gastronomici: carne rossa e selvaggina

Contenuto di alcol: 14,5 % vol.

Servire a 16°-18°C

Consegna in 2-3 giorni lavorativi.

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