Giovanni Corino BARBERA D’ALBA DOC 2019

Giovanni Corino Barbera d’Alba DOC 2019 | Red Wine SFr. 14

Giovanni Corino BARBERA D’ALBA DOC 2019

Bottle 750ml
Prezzo di listino CHF 14.00
/
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Vitigno: Barbera 100 %

Vinificazione: 5-7 giorni di macerazione in fermentatori rotanti a temperatura controllata a 25-30°C. Dopo la svinatura viene travasato in vasche di acciaio inox per la precipitazione dei depositi, dove rimane fino al termine delle fermentazioni zuccherine e malolattiche. Successivamente viene travasato e lasciato maturare per 8-10 mesi in vasche di acciaio, al termine dei quali viene imbottigliato e commercializzato.

Note di degustazione: UNprofumi di ciliegia, prugna e prugna con alcune note terrose, pepe e vaniglia. Struttura rotonda, finitura morbida. 

Abbinamenti gastronomici: secondi di carne, gratin di verdure, risotti, pasta, pizza e lasagne

Gradazione alcolica: 14 % vol.

Servire a 16°-18°C

Vitigno: Barbera 100 %

Vinificazione: 5-7 giorni di macerazione in fermentatori rotanti a temperatura controllata a 25-30°C. Dopo la svinatura viene travasato in vasche di acciaio inox per la precipitazione dei depositi, dove rimane fino al termine delle fermentazioni zuccherine e malolattiche. Successivamente viene travasato e lasciato maturare per 8-10 mesi in vasche di acciaio, al termine dei quali viene imbottigliato e commercializzato.

Note di degustazione: UNprofumi di ciliegia, prugna e prugna con alcune note terrose, pepe e vaniglia. Struttura rotonda, finitura morbida. 

Abbinamenti gastronomici: secondi di carne, gratin di verdure, risotti, pasta, pizza e lasagne

Gradazione alcolica: 14 % vol.

Servire a 16°-18°C

Consegna in 2-3 giorni lavorativi.

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