{"product_id":"ch-teau-de-fieuzal-pessac-l-ognan-grand-cru-class-de-graves-2022-rotwein","title":"Château de Fieuzal Pessac-Léognan (Grand Cru Classé de Graves) 2022","description":"\u003cp\u003eChâteau de Fieuzal 2022 è un vino rosso elegante ed espressivo proveniente da Pessac-Léognan, Bordeaux, classificato come Grand Cru Classé de Graves. Di proprietà della famiglia Quinn dal 2001, questa storica tenuta è rinomata per l\u0026#39;attenta gestione dei vigneti e per la capacità di esprimere il carattere autentico del suo terroir ghiaioso. Nonostante le condizioni climatiche eccezionalmente calde e secche del 2022, lo Château ha prodotto un vino di straordinaria freschezza, equilibrio e precisione aromatica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni: \u003c\/strong\u003eCabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Le uve vengono vendemmiate a mano e vinificate con tecniche di estrazione delicate, adattate alle caratteristiche di ogni vitigno e dell\u0026#39;annata. La tenuta utilizza tini in legno, cemento e acciaio inox per preservare l\u0026#39;espressione delle singole parcelle del vigneto. Il vino affina successivamente per circa 12 mesi in barrique di rovere francese, di cui circa il 35% nuove, acquisendo complessità senza perdere la purezza del frutto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e: Colore rosso rubino brillante e vivace. Il bouquet elegante e preciso si apre con intensi aromi di ribes rosso fresco e mora, seguiti da delicate note di liquirizia e spezie. Al palato il vino è vivace e raffinato, con una notevole profondità, tannini fini e un eccellente equilibrio. Sottili sfumature di cacao in polvere accompagnano un finale lungo, fresco e armonioso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici:\u003c\/strong\u003e Eccellente con carne di manzo alla griglia, agnello arrosto, petto d\u0026#39;anatra, selvaggina e arrosti. Si abbina splendidamente anche a piatti a base di funghi e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio: \u003c\/strong\u003e16–18°C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAwards: Robert Parker Wine Advocate 96\/100, James Suckling 94\/100, Vinous 93\/100.\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Mood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57502888526202,"sku":"FIEU22","price":39.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/4208\/0184\/files\/ChateaudeFieuzal2022WineBottle.png?v=1793538069","url":"https:\/\/www.winemood.ch\/it\/products\/ch-teau-de-fieuzal-pessac-l-ognan-grand-cru-class-de-graves-2022-rotwein","provider":"Wine Mood","version":"1.0","type":"link"}