Vitigno: Gaglioppo

Il vino Dattilo è una forte espressione del territorio con grande carattere e struttura, al naso persistente, speziato e intenso. Vendemmia manuale, fermentazione senza l'utilizzo di lieviti selezionati, resa per ettaro di 50 quintali. Affinamento in botti grandi di legno per 24 mesi, 12 mesi in bottiglia.

Note di degustazione: Bel colore rosso rubino. Naso: speziato e intenso al naso. Armonioso. Al palato: forte espressione del territorio, un gaglioppo di grande carattere e struttura.

Abbinamenti gastronomici: primi piatti di carne, selvaggina e formaggi stagionati.

Gradazione alcolica: 14 % vol.

Servire a 16°-18°C

Premi: Il WineHunter Award Rosso (2015)

Consegna in 2-3 giorni lavorativi.