Il Coronato è un blend bordolese dalle colline fra Bolgheri e Bibbona di un’altra tenuta Antinori. E' fatto con uve merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc e petit verdot. Matura almeno per 12 mesi in rovere barrique. Alla vista è rosso rubino fitto e concentrato. Al naso colpisce con aromi di prugna, mela rossa, more e uva passa, amarena e lillà, con l'aggiunta di caramello e pepe nero. In bocca è morbido, rotondo, poderoso ma allo stesso tempo elegante e ben bilanciato, i tannini vanigliati. Il retrogusto molto persistente, spiccano note balsamiche di eucalipto. Un vino fitto e di carattere.

Colore: rosso rubino

Volume: 1,5 L

Alc. 14,5 % vol.

Vitigno: 40% Cabernet Sauvignon, 33% Cabernet Franc, 25% Merlot, 02% Petit Verdot

Parker points: 91/100

Invecchiamento: almeno 15 anni

Abbinamenti gastronomici: carni rosse e selvaggina , formaggi stagionati

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