Un “Super Tuscan” dell'Umbria. Questo vino è una sfida con il vitigno più importante della regione, il Sagrantino. Il Sagrantino è uno dei vitigni più ricchi di tannini al mondo e la vinificazione, è difficile e complesso. Il vino è caratterizzato dalla concentrazione e dal rispetto per la diversità, ma anche per l'eleganza dei grandi vini. La capacità di invecchiamento è notevole, grazie all'alto contenuto di polifenoli. 

Vitigno:  90% Sagrantino, 10% Cabernet Sauvignon

Vinificazione: Affinamento in barrique di rovere francese da 12 a 14 mesi, poi 18/24 mesi in bottiglia.

Note di degustazione: Rosso rubino profondo. Naso: Note di frutti rossi con sentori di spezie e vaniglia. Al palato: deciso, potente, con una notevole concentrazione di tannini. Finale molto lungo.

Abbinamento gastronomico: carni rosse e selvaggina

Contenuto di alcol: 14.5% vol.

Temperatura di servizio: 16-18°C

Consegna in 2-3 giorni lavorativi.