Cantina Giba GIBA 6 Mura Rosso Carignano del Sulcis Riserva DOC 2019
Cantina Giba GIBA 6 Mura Rosso Carignano del Sulcis Riserva DOC 2019
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In azienda Giba, la qualità è la priorità assoluta. Giba riesce così a creare vini che sappiano esprimere perfettamente il terroir e le caratteristiche del Sulcis. Le varietà autoctone Carignano del Sulcis e Vermentino sono vinificate per varietà. I 20 ettari gestiti da Cantina Giba si estendono attraverso pittoreschi vigneti dal litorale sabbioso della spiaggia di Porto Pino alle distese di Sant'Anna. 6 Mura Carignano del Sulcis è una linea premium dell'azienda, massima espressione del territorio di grande carattere e personalità.
Vitigno: Carignano del Sulcis
Note di degustazione: un Carignano molto corposo e concentrato con una capacità di invecchiamento a lungo termine. È ottenuto da frutti di antiche vigne con una resa molto bassa (per ettaro). Di colore rosso rubino intenso, con profumi potenti e sapori pieni di frutta rossa matura e spezie. Vino molto elegante ma austero, come la terra da cui nasce.
Abbinamenti: piatti strutturati, carni rosse, formaggi stagionati, selvaggina
Gradazione alcolica: 14% vol.
Servire a 16°-18°C
Premi (annata 2017): Gambero Rosso 3 Bicchieri