{"product_id":"vigne-marina-coppi-fausto-colli-tortonesi-timorasso-doc-2023-weisswein","title":"Vigne Marina Coppi FAUSTO Colli Tortonesi Timorasso DOC 2023","description":"\u003cp\u003eCe vin de caractère et d\u0026#39;une grande personnalité, expression de ce terroir, est dédié au grand-père Fausto. Il est élaboré à partir du raisin Timorasso et met en valeur les qualités naturelles de ce cépage rare. Arômes complexes et élégants, sang rouge dans le corps d\u0026#39;un blanc, minéralité, saveur, chaleur et fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eCépage:\u003c\/strong\u003e Timorasso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ele vin mûrit pendant environ huit mois dans des cuves en acier réfrigérées où il s\u0026#39;enrichit de bouquet et de corps grâce à des méthodes manuelles. « bâtonnage ». Mis en bouteille au \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eau mois de juillet, il poursuit son raffinement pendant six \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emois supplémentaires.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e jaune paille intensément et brillant. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBouquet\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: complexe à teneur minérale prononcée avec des notes d\u0026#39;\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eacacia, de fleurs blanches et d\u0026#39;agrumes. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBouche\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e : saumâtre, chaleur et fraîcheur. Corsé avec un arrière-goût persistant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords culinaires:\u003c\/strong\u003e risottos au fromage, truffes blanches, plats de crustacés et poissons.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool:\u003c\/strong\u003e 14% vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eTempérature de service:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e12-14°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eRécompenses: Wine Enthusiast 91\/100\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Wine Mood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56885511946618,"sku":"VMCFA23","price":34.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/4208\/0184\/products\/MarinaCoppiFausto.jpg?v=1661861308","url":"https:\/\/www.winemood.ch\/fr\/products\/vigne-marina-coppi-fausto-colli-tortonesi-timorasso-doc-2023-weisswein","provider":"Wine Mood","version":"1.0","type":"link"}