Terčič FRIULANO Isonzo 2018 | White Wine SFr. 20

Terčič FRIULANO Isonzo 2018

Terčič FRIULANO Isonzo 2018

Bouteille 750ml
Prix régulier SFr. 20.90
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La cave Terčič est située à San Floriano del Collio, près de la frontière avec la Slovénie, à l'extrême est du nord de l'Italie. La zone Collio DOC s'étend sur la bande nord de la province de Gorizia, sur une superficie d'un peu plus de 1 500 hectares de vignobles à flanc de colline.

Cépage: Friulano 100%

Vinification: Les vins blancs sont tous fermentés dans des cuves en acier puis restent sur lies pendant 9 mois. Le vin est mis sur le marché après 15 mois d'affinage en bouteille. Ce sont des vins corsés mais pas envahissants qui atteignent leur apogée après 4 ans. Le vigneron estime leur durée de vie à 7-8 ans.

Notes de dégustation: Couleur vert-jaune. Nez: floral (jasmin, acacia et fleur d'oranger) intégré à de subtiles senteurs de romarin, de mélisse et de verveine. En bouche: agréable fraîcheur et légère minéralité.

Accords culinaires: apéritifs, plats de poisson

Teneur en alcool: 13,5% vol. 

Servir à 10°-12°C

La cave Terčič est située à San Floriano del Collio, près de la frontière avec la Slovénie, à l'extrême est du nord de l'Italie. La zone Collio DOC s'étend sur la bande nord de la province de Gorizia, sur une superficie d'un peu plus de 1 500 hectares de vignobles à flanc de colline.

Cépage: Friulano 100%

Vinification: Les vins blancs sont tous fermentés dans des cuves en acier puis restent sur lies pendant 9 mois. Le vin est mis sur le marché après 15 mois d'affinage en bouteille. Ce sont des vins corsés mais pas envahissants qui atteignent leur apogée après 4 ans. Le vigneron estime leur durée de vie à 7-8 ans.

Notes de dégustation: Couleur vert-jaune. Nez: floral (jasmin, acacia et fleur d'oranger) intégré à de subtiles senteurs de romarin, de mélisse et de verveine. En bouche: agréable fraîcheur et légère minéralité.

Accords culinaires: apéritifs, plats de poisson

Teneur en alcool: 13,5% vol. 

Servir à 10°-12°C

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