{"product_id":"piandimare-monolith-montepulciano-d-abruzzo-doc-riserva-2021-rotwein","title":"Piandimare Monolith Montepulciano d'Abruzzo 2021","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe label était dédié à la Nécropole de Fossa et à ses Monolithes. Un dévouement au territoire, pour rappeler l\u0026#39;historicité et l\u0026#39;importance qu\u0026#39;il a toujours eu dans l\u0026#39;histoire de cette terre.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Une acidité qui pousse le fruit juteux en bouche, entraînant de doux arômes de vanille, de tabac et de réglisse en finale. Une certitude sculpturale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCépage:\u003c\/strong\u003e Montepulciano\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e: Fermentations longues sur les peaux avec des températures pouvant atteindre jusqu\u0026#39;à 30°C. Soutirage et élevage de 12 mois en acier, 12 en fûts et 6 en bouteilles. Robe intense avec des variations rubis vibrantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Robe rubis brillante et profonde. Nez de cerise intense avec des arômes tertiaires de vanille, de tabac et de réglisse. Finale persistante, riche et élégante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets-vins: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eviande, volaille, produits à base de viande fumée\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool: \u003c\/strong\u003e14% vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTempérature de service: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e16-18°C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eRécompenses 2020: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWine Enthusiast 91\/100\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Mood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42005458190520,"sku":"PIANMON21","price":15.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/4208\/0184\/products\/PiandimareMonolith.jpg?v=1669727519","url":"https:\/\/www.winemood.ch\/fr\/products\/piandimare-monolith-montepulciano-d-abruzzo-doc-riserva-2021-rotwein","provider":"Wine Mood","version":"1.0","type":"link"}