Falkenstein SAUVIGNON ALTO ADIGE Val Venosta DOC 2020

Falkenstein SAUVIGNON ALTO ADIGE Val Venosta DOC 2020

Falkenstein SAUVIGNON ALTO ADIGE Val Venosta DOC 2020

Bottle 750ml
Prix régulier CHF 21.90
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Le Vinschgau Sauvignon du Tyrol du Sud de Falkenstein est né dans les vignobles du côté nord du Vinschgau dans la région de Naturno.

Cépage : Sauvignon Blanc 100%

Vinification: Il est fabriqué exclusivement à partir de raisins Sauvignon. La fermentation a lieu pendant 7 à 10 semaines à température contrôlée en fûts d'acacia, puis le vin est affiné pendant 9 mois dans les mêmes contenants avant d'être mis en bouteille.

Notes de dégustation : Ce Sauvignon se caractérise par une robe jaune paille aux reflets brillants. Le nez s'ouvre sur des notes fraîches de luzerne, enrichies d'agréables notes minérales. La bouche est fraîche, iodée et agréablement saumâtre. Le vin présente des arômes délicats de poivre vert et de groseille. 

Accords mets-vins : Parfait avec des plats de poisson, idéal en combinaison avec des entrées et des légumes.

Teneur en alcool: 13,5% vol.

Servir à 10-12 °C

Le Vinschgau Sauvignon du Tyrol du Sud de Falkenstein est né dans les vignobles du côté nord du Vinschgau dans la région de Naturno.

Cépage : Sauvignon Blanc 100%

Vinification: Il est fabriqué exclusivement à partir de raisins Sauvignon. La fermentation a lieu pendant 7 à 10 semaines à température contrôlée en fûts d'acacia, puis le vin est affiné pendant 9 mois dans les mêmes contenants avant d'être mis en bouteille.

Notes de dégustation : Ce Sauvignon se caractérise par une robe jaune paille aux reflets brillants. Le nez s'ouvre sur des notes fraîches de luzerne, enrichies d'agréables notes minérales. La bouche est fraîche, iodée et agréablement saumâtre. Le vin présente des arômes délicats de poivre vert et de groseille. 

Accords mets-vins : Parfait avec des plats de poisson, idéal en combinaison avec des entrées et des légumes.

Teneur en alcool: 13,5% vol.

Servir à 10-12 °C

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