Cépage : Chardonnay, Pinot gris, Sauvignon

Ce vin est le fruit d'un travail particulier qui veut montrer toute la qualité aromatique des cépages qui le composent : le Chardonnay avec les cépages Pinot Gris et Sauvignon. sa couleur est jaune paille avec des nuances cuivrées. Ce vin a un goût de fruits mûrs; il est odorant et doux avec un léger goût aigre au palais. Un vin frais et net à boire en novembre pour exalter les hors-d'œuvre comme l'ascolane aux olives ou les plats de poisson.

Vinification: en blanc, à température contrôlée.

Notes de dégustation: sjaune paille avec des tons cuivrés, il révèle des arômes intenses de fruits à noyau frais et mûrs; parfumé, doux, avec une acidité vive et fruité en bouche. Un vin frais, agréable et gouleyant.

Accords mets-vins : Apéritif, fruits de mer, plats de poisson

Teneur en alcool: 13,5% vol. 

Servir à 10°-12°C

Livraison sous 2-3 jours ouvrés.