Élaboré à partir de cépages Chardonnay (80%) et Pinot Grigio (20%) cultivés sur des vignes exposées à la fois à l'est et à l'ouest sur une marne argilo-calcaire à une altitude d'environ 230-260 m. au dessus du niveau de la mer. Elevage en cuves acier.

Notes de dégustation : Couleur jaune paille, bouquet intense avec des notes de pomme fraîche et une saveur délicate. 

Accords mets-vins : Idéal pour accompagner des hors-d'œuvre, des entrées légères, du poisson et du veau à la sauce au thon et également excellent à l'apéritif.

Teneur en alcool : 12,5 % vol.

Servir à une température de 8-10°C. Vieillissement : 1 à 2 ans.

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