Castello di Grumello IL CASTELLO Valcalepio Rosso Riserva DOC 2017

Castello di Grumello IL CASTELLO Valcalepio Rosso Riserva DOC 2017
Bottle 750ml
Prix régulierCHF 1600
CHF 16.00
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Une réserve issue d'une sélection de cépages Cabernet Sauvignon (60%) et Merlot (40%) cultivés sur des vignes exposées à l'Est sur une marne argilo-calcaire à environ 270 m d'altitude. au dessus du niveau de la mer.
Elevage en barriques pendant 12 mois et vieillissement en bouteille.
Notes de dégustation : Couleur rouge rubis intense, avec des notes délicates de vanille et de fruits des bois et une saveur douce et épicée.
Accords mets-vins : Excellent en accompagnement d'entrées, en particulier de risottos, ainsi que de toute la gamme de viandes et de fromages au goût prononcé.
Teneur en alcool: 13,5 % vol.
Servir à une température de 18-20°C. Vieillissement : 5-8 ans.