{"product_id":"cantina-cavalieri-verdicchio-di-matelica-bio-2024-weisswein","title":"Cantina Cavalieri Verdicchio di Matelica Bio 2024","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eLe raisin Verdicchio est la star du spectacle. Il a été presque oublié jusqu\u0026#39;à ce que des vignerons et des passionnés dévoués se lancent dans une mission visant à faire revivre son héritage. Aujourd\u0026#39;hui, les vins Verdicchio sont célébrés pour leur individualité. Les raisins du vin Cavalieri proviennent de la culture biologique d\u0026#39;environ 8 hectares de vignes dans la zone de production du Verdicchio di Matelica DOC.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa terre est cultivée selon les principes de l\u0026#39;agriculture biologique. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eCépage:\u003c\/strong\u003e Verdicchio 100%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVinification:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"en\" class=\"Y2IQFc\"\u003eLe moût commence le processus de fermentation dans des cuves en béton, à la fin de cette phase, le vin est versé dans des récipients en acier, situés dans la cave. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAprès au moins 6-7 mois en cuve inox, le vin est légèrement stabilisé et filtré.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation:\u003c\/strong\u003e Couleur jaune paille. Nez : arômes floraux et fruités. En bouche : bonne structure, frais et savoureux en bouche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets-vins: \u003c\/strong\u003erisotto aux légumes ou aux fruits de mer\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool:\u003c\/strong\u003e 13% vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eTempérature de service: \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e10-12°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Mood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56885234893178,"sku":"CVV24","price":14.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/4208\/0184\/products\/cavalieri1.jpg?v=1663671721","url":"https:\/\/www.winemood.ch\/fr\/products\/cantina-cavalieri-verdicchio-di-matelica-bio-2024-weisswein","provider":"Wine Mood","version":"1.0","type":"link"}