Massimago AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG BIO 2016 | Bio-Rotwein

Massimago AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG BIO 2016 | Organic Red Wine SFr. 50

Massimago AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG BIO 2016 | Bio-Rotwein

Bottle 750ml
Prix régulier CHF 50.00
/
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Cépage : Corvina, Corvinone et Rondinelle.

La sélection des raisins, faite en une seule parcelle à 350 m. s.l.m. sur la crête de la colline, il trace le lien indissoluble entre l'âme de ce terroir minéral et la longue évolution de son vin. Après une longue et constante confrontation entre l'homme et la nature, l'expression maximale de Massimago a été atteinte.

La verticalité, l'ampleur et la complexité de sa ligne rappellent la pureté de l'amarone traditionnel. La meilleure façon de le savourer est de le partager avec vos amis les plus proches.

Notes de dégustation : Pourpre profond, le nez est extrêmement intense avec des notes de menthe, d'épices orientales et d'arômes méditerranéens. Profondément aromatique en bouche, notes de cerise et de poivre noir. Texture veloutée, beaucoup de présence avec une finale légèrement saline.

Teneur en alcool: 16 % vol.

Accords mets-vins : plats de viande, viandes grillées, asado argentin, steak florentin, ragoûts, gibier et fromages bleus affinés.

Servir à 16°-18°C

Récompenses : Médaille d'or - Wine Hunter (2015), Decanter - Silver (2015)

 

Cépage : Corvina, Corvinone et Rondinelle.

La sélection des raisins, faite en une seule parcelle à 350 m. s.l.m. sur la crête de la colline, il trace le lien indissoluble entre l'âme de ce terroir minéral et la longue évolution de son vin. Après une longue et constante confrontation entre l'homme et la nature, l'expression maximale de Massimago a été atteinte.

La verticalité, l'ampleur et la complexité de sa ligne rappellent la pureté de l'amarone traditionnel. La meilleure façon de le savourer est de le partager avec vos amis les plus proches.

Notes de dégustation : Pourpre profond, le nez est extrêmement intense avec des notes de menthe, d'épices orientales et d'arômes méditerranéens. Profondément aromatique en bouche, notes de cerise et de poivre noir. Texture veloutée, beaucoup de présence avec une finale légèrement saline.

Teneur en alcool: 16 % vol.

Accords mets-vins : plats de viande, viandes grillées, asado argentin, steak florentin, ragoûts, gibier et fromages bleus affinés.

Servir à 16°-18°C

Récompenses : Médaille d'or - Wine Hunter (2015), Decanter - Silver (2015)

 

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