Giovanni Corino Langhe Nebbiolo DOC 2020 | Rotwein

Giovanni Corino Langhe Nebbiolo DOC 2020 | Red Wine SFr. 16.5

Giovanni Corino Langhe Nebbiolo DOC 2020 | Rotwein

Normaler Preis CHF 16.50
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Trauben: Nebbiolo 100%

Wein machen: 5-7 Tage Mazeration in temperaturkontrollierten Drehfermentern bei 25-30°C. Nach dem Abziehen wird er zur Ausfällung von Ablagerungen in Edelstahltanks umgefüllt, wo er bis zum Ende der Zuckergärung und der malolaktischen Gärung verbleibt. Danach wird er abgestochen und reift 8-10 Monate im Stahltank, bevor er in Flaschen abgefüllt und vermarktet wird.

Geschmacksnoten: Nebbiolo ohne Barrique - Granatrot. Frisch, fruchtig und ausgewogen. Nase: Ein komplexes Bukett von Beeren steigt mit etwas Pflaumen und Gewürzen auf. Am Gaumen: trocken, voll und harmonisch; Abgerundet wird der Wein durch einen mittellangen Abgang.

Foodpairing: messen Gerichte, Geflügel, Thunfisch

Alkoholgehalt: 14 % vol.

Bei 16°-18°C servieren

Trauben: Nebbiolo 100%

Wein machen: 5-7 Tage Mazeration in temperaturkontrollierten Drehfermentern bei 25-30°C. Nach dem Abziehen wird er zur Ausfällung von Ablagerungen in Edelstahltanks umgefüllt, wo er bis zum Ende der Zuckergärung und der malolaktischen Gärung verbleibt. Danach wird er abgestochen und reift 8-10 Monate im Stahltank, bevor er in Flaschen abgefüllt und vermarktet wird.

Geschmacksnoten: Nebbiolo ohne Barrique - Granatrot. Frisch, fruchtig und ausgewogen. Nase: Ein komplexes Bukett von Beeren steigt mit etwas Pflaumen und Gewürzen auf. Am Gaumen: trocken, voll und harmonisch; Abgerundet wird der Wein durch einen mittellangen Abgang.

Foodpairing: messen Gerichte, Geflügel, Thunfisch

Alkoholgehalt: 14 % vol.

Bei 16°-18°C servieren

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