Tenute Perdarubia PERDA RUBIA Cannonau di Sardegna DOC Riserva 2018 | Bio Rotwein

Tenute Perdarubia PERDA RUBIA Cannonau di Sardegna DOC riserva 2018 | Organic Red Wine SFr. 27.5

Tenute Perdarubia PERDA RUBIA Cannonau di Sardegna DOC Riserva 2018 | Bio Rotwein

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Rebsorte: Cannonau

Die Passion für den Wein, das die ganze Identität von Cannonau ausmacht, stammt von alten wurzelechten Reben, die vollständig biologisch angebaut werden (Piede Franco).

Weinbereitung: Es wird nur freilaufender Most verwendet und die Gärung findet für kurze Zeit in Kontakt mit dem Trester statt. Die Veredelung erfolgt in großen Eichenfässern mit anschließender langer Flaschenruhe.

Degustationsnotiz: Im Glas erzählt er seinen ganzen klassischen Charakter durch ein weiches Rubinrot. Nase: intensive Nase, gekennzeichnet durch blumige Noten, die mit Gewürzen spielen. Am Gaumen: überzeugend, wie der trockene, runde und anhaltende Schluck, der warm zurückkehrt, um den Gaumen zu streicheln.

Alkoholgehalt: 14.5 %

Foodpairing: Pasta, Lasagne oder typisch sardische Gerichte

Bei 16°-18°C servieren


Rebsorte: Cannonau

Die Passion für den Wein, das die ganze Identität von Cannonau ausmacht, stammt von alten wurzelechten Reben, die vollständig biologisch angebaut werden (Piede Franco).

Weinbereitung: Es wird nur freilaufender Most verwendet und die Gärung findet für kurze Zeit in Kontakt mit dem Trester statt. Die Veredelung erfolgt in großen Eichenfässern mit anschließender langer Flaschenruhe.

Degustationsnotiz: Im Glas erzählt er seinen ganzen klassischen Charakter durch ein weiches Rubinrot. Nase: intensive Nase, gekennzeichnet durch blumige Noten, die mit Gewürzen spielen. Am Gaumen: überzeugend, wie der trockene, runde und anhaltende Schluck, der warm zurückkehrt, um den Gaumen zu streicheln.

Alkoholgehalt: 14.5 %

Foodpairing: Pasta, Lasagne oder typisch sardische Gerichte

Bei 16°-18°C servieren


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